寶寶酸奶怎么做

寶寶酸奶怎么做

市場上銷售的酸奶有很多都有添加了多種添加劑,還有糖分。如果給寶寶喝,不僅不能給寶寶提高優質的營養,還可能會不利于寶寶的健康。所以媽媽最好自制酸奶給寶寶喝。那么,寶寶酸奶怎么做?

用料:鮮牛奶、奶油、細砂糖、酸奶菌粉

自制寶寶酸奶的做法:首先要準備好干凈的碗,然后用開水燙一下以便消毒。然后把鮮牛奶、奶油、細砂糖都倒入碗中,然后鍋中放入水加熱到80度左右關火,把盛有鮮牛奶、奶油、細砂糖碗坐在熱水中,使其中的原料溶解,不要太用力會起泡。

接著放入菌粉,繼續拌勻。再把裝酸奶的瓶子用熱水燙燙消毒,然后風干就可以了放入拌勻的酸奶了。下面可以用烤箱發酵,溫度扭到50度就行,然后再等10個小時左右去看看有沒有凝固,如果凝固了就能給寶寶吃了。

自制的酸奶一般是很少有添加劑的,很適合寶寶吃,不過一次不能讓寶寶吃太多,如果寶寶吃了很多的酸奶,可能會引起胃部不適,比較寶寶太小了,腸胃消化的比大人要慢。因此最好是適量的給寶寶吃酸奶,如果酸奶冷藏過了,就不要立即給寶寶吃,容易引起寶寶腹瀉。

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